茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称,为白色不定形粉末,易溶于水,可溶于乙醇、甲醇、丙酮、乙酸乙酯。绿茶中茶多酚含量较高,占其质量的15%~30%,茶多酚的主要成分为:黄烷酮类,花色素类,黄酮醇类和花白素类和酚酸及缩酚酸类6类化合物。其中以黄烷酮类(主要是儿茶素类化合物)最为重要,占茶多酚总量的60%~80%,其次是黄酮类,其他酚类物质含量比较少 。
中文名:茶多酚
外文名:Green Tea Polyphenols
别 名:抗氧灵、维多酚、防哈灵
提取工艺:溶剂提取、离子沉淀、超声萃取法等
安全性评价:无毒
性 质:易溶于水及有机溶液,味苦涩
规格:1kg/袋 25kg/袋(桶) 可按客户要求进行分装。
执行标准:国标
保质期:24个月
可售卖地:全国
生产产地:河北石家庄
贮存:本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内,避免杂气污染,远离火源。