水苏糖，天然存在的一种糖，是-种可以显著促进双歧杆菌增殖的功能性低聚糖。从天然植物中精制提取，纯品为白色粉末，味稍甜，甜度为蔗糖的22%,味道纯正，无任何不良口感或异味

中文名称：水苏糖

英文名称： STACHYOSETETRAHYDRATE

化学式： C24H42021

产品来源：草石蚕(植物)提取

产品规格： 60%、70%、80%、90% 等规格齐全可定制

分子量： 666.59

CAS  号： 10094-58-3

产品外观：白色粉末

储藏方法：密封遮光

保质期： 24个月

产品用途：

可添加在液体食品中，如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中，开发出新型功能型食品，且添加量小，,不会破坏原有食品的风味。添加在焙烤食品中，可保持水分，改变面团的流变特性