一、简介
名称: 三丁酸甘油酯
别称: 甘油三丁酸酯
分子式: C15H26O6
CAS: 60-01-5
包装: 200KG/桶装
特性:白色近油状液体。几乎无气味,略有脂肪香气。溶解性:易溶于乙醇、氯仿和乙醚,难溶于水(0.010%)。
二、用途:
1三丁酸甘油酯在中不分解,在胰脂肪酶的作用下缓慢释放成丁酸和甘油,修复小肠绒毛,促进营养物质的吸收和利用。三丁酸甘油酯在幼龄动物上使用,有减少幼龄动物断奶后的,减少断奶应激,增加成活率和日增重的作用。
2本品是由甘油和过量的丁酸加热酯化而成。主要用于制造食品、肥皂、蜡烛等,也用作溶剂。