产品简介:
天然发酵型γ-氨基丁酸 伽马氨基丁酸(GABA)是由乳酸菌发酵产生
中文名:γ-氨基丁酸
英文名:γ-aminobutyric acid (GABA)
化学名称: 4-氨基丁酸
别 名: GABA γ-氨基丁酸, 氨酪酸,哌啶酸。
分子式: C4H9NO2
分子量: 103.1
CAS NO.:56-12-2
产品介绍:
γ-氨基丁酸(GABA)是一种天然存在的非蛋白质氨基酸,是哺乳动物中枢中重要的抑制性神经传达物质,约50%的突触部位以GABA为介质。
产品性状:
GABA呈白色结晶性粉末,没有旋光性。 与水混溶,微溶于乙醇、丙酮,不溶于苯、乙醚。
产品应用:
食品 Food ,饮料 Beverage ,乳制品 Dairy ,营养补充剂 Food supplement
化妆品 Cosmetics ,调味品 Flavouring