产品特性本产品外观:白色粉末
本产品不含其它组分酶活力。本产品酶活力:见产品检验报告。欲知更多信息,请参见分析方法。应用范围1、可以水解芸香科水果中的柚皮苷和柠檬苦素以去除果汁中的苦味,起脱苦作用,从而使果汁酸甜可口,口味宜人;2、可以提高黄酮类化合物的生物利用度,可用于生产功能饮料;3、用于催化水解芦丁定向生物合成异槲皮苷,其可作为热点新药化合物cas:64820-99-1
生产产地:河北石家庄