中文名:α-酮戊二酸 

外文名：α-Ketoglutaric acid

化学式:C5H6O5

分子量:146.0215

水溶性:易溶于水、醇、极难溶于醚，久贮变淡灰黄色，易潮解

外观:白色细结晶性粉末

产地：河北石家庄

保存方法：常温干燥避光保存

保质期：24个月