中文名甲基丁香酚 

外文名methyl eugenol

别    名1,2-二甲氧基-4-烯丙基苯、丁香酚甲醚 

化学式C11H14O2 

分子量178.228

熔点-4 ℃

沸 点254 至 255 ℃

溶解性：不溶于水，溶于乙醇

密度1.036 g/cm3

外观淡黄色液体

用途：

主要用于配制依兰型、康乃馨型、紫丁香型等香精，也用作丁香酚和异丁香酚的变调剂，还可用作桔小食蝇的性引诱剂。

产地：河北石家庄

保存方法：常温干燥避光保存

保质期：24个月