产品名称:葵花籽蛋白
英文名称:sunflower seed proteim
主要成分:葵花籽
规格:>99%
气味:无味
产品性状:类白色粉末,提取油脂后的葵花籽饼粕一般含蛋白质50%以上。葵花籽的蛋白质中球蛋白含量55%~60%清蛋白17%~23%,醇溶蛋白1%~4%,谷蛋白11%~17%
执行标准:国标
溶解性:葵花籽蛋白在水溶液、盐溶液和乙醇溶液中溶解度分别为20%、50%~60%和3%
原料来源:葵花籽
保存方式:常温干燥避光保存
保质期:24个月