[产品名称]田菁胶粉
[产品规格]1公斤/袋25公斤/桶
产品性状:田箐胶是一种由豆科植物田的胚乳中提取出来的多糖类胶质。田箐胶是白色或灰黄色松散粉末无臭,溶于水田箐胶有良好增稠效果,不溶于乙醇等有机溶剂田箐胶可用做食品的乳化剂、增稠剂和稳定剂,以改善食品的质量这主要是由于田箐胶溶于水中形成水溶性亲水胶,可使增稠性、稳定性和乳化性明显增高
[执行标准]国标
[成分]主要为半乳甘露聚糖
[级别]食品级
CA号1336一90一9
[保存方式]常温干燥避光保存
[保质期]24个月