中文名:烟酸铬
别称:多聚烟酸铬
CAS号:64452一96一6 EINECS号:456一568一6 沸点:292.50 分子式:C18H12CrN306 分子量:418.301 外观:灰色细小结晶性粉末 用途:广泛用于食品保健和饲料添加剂中 烟酸铬是烟酸与三价铬离子形成的有机铬螯合物,是吡啶甲酸铬的同分异构体,化学式是吡啶一3=甲酸与皮考林酸铬相比,烟酸铬在吸收率和稳定性方面基本一致,同时烟酸铬价格低廉,在成本控制方面优势实际上,皮考林酸铬和烟酸铬都可称为吡啶甲酸铬,因此在保健食品应用,绝大多数标注的是吡啶甲酸铬,于到底是哪种成分,从消费者层面无须多虑,因为二者在功能性上基本相似
保存方法:常温干燥避光保存
保质期:24个月
式]C(C6H4NO2)3
[CAS号]64452一96一6 [保存方式]常温千燥避光保存 [保质期]24个月