中文名称:蔗糖八乙酸酯

中文别名:蔗糖八醋酸酯;;八乙酰蔗糖

英文名称:Sucrose octaacetate

CAS:126-14-7

EINECS:204-772-1

分子式:C28H38O19

分子量:678.5899

外观、性状：白色结晶粉末。有吸湿性和苦味

溶解性：溶于乙酸、丙酮、二氯化乙烯、乙酸甲酯、苯、甲苯，微溶于水。几乎不发生水解

用途：用作纤维素酯和合成树脂的增塑剂、酒精的变性剂、纸张的浸渍剂，也用于配制胶粘剂             和喷漆等。